Menu de Noël - Truite rôtie
26,90 € HT /
29,59 € TTC
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Un plateau repas pour vos repas de fêtes en entreprise.
Votre entrée au choix:
- Foie gras, pain d'épice et chutney d'oignons rouges au balsamique
- Saumon fumé, mousse aigrelette, oeufs de saumon et blinis
Plat :
Truite rôtie label rouge, mousseline de panais truffée et légumes au
beurre blanc Jurançon
Votre dessert au choix :
- Carotte cake aux épices douces, crème vanille zestes d'orange
- Mousse chocolat blanc et crème de marrons
Combien de pièces cocktails choisir ?
Pour un apéritif, comptez 6 pièces par personne.
Pour un cocktail comptez 10 pièces par personne.
Pour un cocktail dinatoire ou déjeunatoire, compte 16 pièces par personne.