Assortiment cocktail - 10 pièces/personne

Nous avons imaginés pour vos cocktails d'entreprises un assortiment parfait. 

Il est composé de 10 pièces par personne. Veuillez sélectionner le nombre d'invités dans le sélecteur. 

3 pièces cocktails salées 

• Blini de saumon fumé à l'aneth, fromage frais et ses perles de truite
• Pic de kefta Filon, sauce barbecue et ses herbes fraîches
• Tataki de thon en croûte de sésame, pointe de teriyaki et zeste de combawa

3 pièces finger food

• Club à la dinde, comté affiné, crémette et sa moutarde à l’ancienne Filon Wrap wasabi, légumes croquants, citronnelle
• Pic de betterave marinée, et tomme de brebis, chapelure de noix 

2 Bun’s ou Pita ou Cocotte salé

• Buns de bœuf confit de 7H, oignons confits et croquant de choux rouge
• Mini pita effiloché végétal miel curry graine de sésame 

2 pièces cocktails sucrées

• Tartelette crémeux amande, pomme caramélisée
• Mini fondant chocolat et sa chantilly vanille