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Nb de personnes

salade chou fleur traiteur
1 7

Buffet signature

21,90 € HT / 24,09 € TTC
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Vaisselle: Recyclable

Menu à manger froid ou chaud livré en format collectif. Minimum 10 personnes. Le prix indiqué ci-dessus est celui par personne. 

Les plats : 

  • Grenailles, pickles de condiments, crème de moutarde violette et copeaux de pastrami
  • Salade grecque feta aux olives kalamata et shaving de fenouil
  • Taboulé de boulghour, potiron, châtaigne à l’échalote, porto bello et yaourt aux herbes
  • Mi-cuit de saumon, petit épeautre duo de carottes et pesto verde
  • Potimarron rôti à la ricotta et parmesan, graines de courges et ses rigatonis aux oignons confits

Les desserts : 

  • Graines de chia, crème de coco et mangue passion
  • Mini fondant au chocolat et sa chantilly vanillée 

 

Recyclable ou réutilisable ?

Vaisselle recyclable: un contenant en carton 100% recyclable avec des couverts en bambou.

Vaisselle réutilisable: une offre zéro déchet avec un contenant réutilisable, des couverts en inox, un verre, un set de table en bambou. Le tout dans un sac en toile.

Allergènes

Salade choux-fleurs: moutarde, sulfite
Caviar d'aubergine : lactose, gluten
Taboulé de boulgour: lait, fruits à coques, gluten
Ceviche de dorade: poisson, lactose
Supreme de volaille: sulfite
Fondant chocolat: lactose, gluten
Vaisselle: Recyclable
sac livraison plateau repas

Notre vaisselle réutilisable

1. Je reçois mes produits au format avec contenants réutilisables

2. Une fois le repas terminé, je dépose les contenants non lavés dans la boîte prévue à cet effet

3. La boîte est récupérée dans l'après-midi par Filon

Local et éthique

Notre priorité est de vous servir des produits qu'on aime. Pour ça nous passons un temps fou à sourcer des produits en circuit court de producteurs locaux.