Bun au bœuf slow-cooked, cornichons et Savora - 15 pièces
42,00 € HT
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Nos chefs laissent cuire le bœuf pendant de longues heures, jusqu’à ce qu’il devienne parfaitement fondant. Ils le glissent ensuite dans un bun moelleux, avec des cornichons à la russe aigres-doux et une pointe de Savora pour relever le tout.
C’est une pièce gourmande et généreuse, un classique qui fait toujours l’unanimité.
Préparé chaque jour dans notre cuisine de Montreuil.
Ingrédients & allergènes
