Chablis, Jean-Marc Brocard - Bourgogne, Chardonnay

Vin équilibré avec une belle expression minérale

Notes de dégustations

Robe jaune pâle aux reflets vert argent, ce vin s’ouvre sur des notes de tête d’amande fraiche, dévoile un cœur d’agrumes, et s’achève sur une finale minérales et salines.

Terroir

Issu de Bourgogne France, en appellation Chablis, ce vin 100 % Chardonnay provient de vignes âgées de 30 ans, plantées sur un terroir Kimmeridgien.

Accord Mets-Vin

Suggestions d’accompagnements : Viande blanche, fruit de mer, poisson.

Service

À déguster idéalement à une température de 11 à 12 °C, ce vin atteindra son apogée dans les 6 mois à 1 an et peut se conserver entre 3 et 8 ans.